イギリス×日本国際家族の３日間の夕食：買い物：外食：[50代、60代シニア世代]
Автор: オズさん家の台所
Загружено: 2024-11-12
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海老と豚のシュウマイ
豚肉７００ｇ
海老２００ｇ
塩 小さじ1/2
白コショウ 小さじ１
砂糖小さじ２
醬油 大さじ１
紹興酒 大匙１
水 大匙２
片栗粉 大匙２
しょうがすりおろし 適量
ネギみじん切り 大匙５
ゴマ油大匙１
上記混ぜて皮で包んで１０分くらい蒸すだけ
シュウマイの皮 適量
あんかけチャーハンの動画
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2004年に日本でケータリングを始め、同時に広告、CM、雑誌のフードコーディネイト、レシピ開発、スタイリングをメインに活動。2008年初書籍出版。2011年に渡英後数冊書籍を出版後新たなチャレンジで英国で現地企業の会社員を経て現在に至る。現在はフリーランスで仕事しつつバッグ、小物のデザイン、部屋着を作ったりしてます。食生活はヴィーガン、ベジタリアン、マクロビアンなどを経て現在はバランスよく何でも頂く食生活に落ち着きました。
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