Полезный и простой рецепт картофеля с потрясающим вкусом 😋

Хрустящие картофельные дольки, запечённые в духовке, которые вы будете хотеть есть каждый день! Золотистые, хрустящие и такие простые!
Этот простой рецепт картофельных долек поразит вас своим вкусом. Идеально хрустящие снаружи, мягкие и воздушные внутри, полные вкуса — эти запечённые дольки — более полезная альтернатива картофелю фри, но при этом такие же захватывающие.
Я перепробовала множество рецептов с картофелем, но, честно говоря… эти дольки — это нечто совершенно иное! Моя семья всегда просит их, и я уверена, что ваша тоже.
Будьте ли вы подавать их в качестве закуски, гарнира или любимого блюда на вечеринке, они исчезнут мгновенно. Попробуйте этот простой рецепт и не забудьте рассказать мне в комментариях, как вам понравилось. С нетерпением жду вашего отзыва! Хорошего вам дня!

Полезный и простой рецепт картофеля с потрясающим вкусом 😋

Рецепт:

Хрустящие запечённые картофельные дольки

Ингредиенты:
1 килограмм картофеля сорта «Рассет»
3 столовые ложки оливкового масла (разделить)
1 чайная ложка соли
15 граммов тёртого чеснока
1 чайная ложка уксуса
Измельчённый чили или хлопья чили (по вкусу)
Свежая петрушка (измельчённая)

Инструкция:

1. Разогрейте духовку до 200°C (400°F).

2. Нарежьте картофель дольками и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

3. Сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла и посыпьте солью. Хорошо перемешайте.

4. Запекайте 35 минут или до золотистой хрустящей корочки.

5. Пока картофель запекается, разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне.

6. Добавьте тёртый чеснок и перемешайте до появления аромата.

7. Добавьте нарезанный перец чили или хлопья чили, затем добавьте уксус. Быстро перемешайте.

8. Достаньте картофель из духовки и посыпьте его этой смесью.

9. Посыпьте свежей петрушкой и перемешайте, чтобы все дольки были покрыты этой смесью.

10. Подавайте горячим с вашим любимым соусом.