Pera em Calda - Chef Ana Lemgruber (2021)

Confira esta maneira diferente de preparar este delicioso e tradicional doce de pera!

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INGREDIENTES:
Rendimento: 6 porções
Açúcar – 200 gr
Água filtrada – 250 ml
Gengibre – pedaço do tamanho de um dedo polegar
Peras (metades descascadas e sem o miolo) – 3 unid

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Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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