🌙 Ауызашарға жеңіл әрі тойымды котлет! Оразаға арнайы рецепт!

🤲 Оразаға арналған дәмді және тез дайындалатын котлет!
3. 🍽️ Ауызашар мәзіріне қосуға болатын керемет котлет рецепті!

Котлет дайындау (Қазақша рецепт)

Құрамы:
• 500 г тартылған ет (өзіңізге ұнаған түрін таңдаңыз, мен сиыр етінен жасадым)
• 500 г нан жұмсағы (мен кебекті нанды қолданамын)
• Нанды жібітуге арналған су
• 1 үлкен пияз
• 1 ас қасық майонез
• 1 түйір сарымсақ
• 1 шай қасық тұз
• 1 шай қасық кориандр
• 1 шай қасық паприка
• 1 шай қасық қара бұрыш
• 0,5 шай қасық қызыл бұрыш
• Қуыруға арналған өсімдік майы

Дайындау әдісі:
1. Нан жұмсағын суға батырып, 10 минутқа қалдырыңыз.
2. Пияз бен сарымсақты ұсақтап тураңыз.
3. Етке жұмсарған нанды, пиязды, сарымсақты, майонезді және барлық дәмдеуіштерді қосып, жақсылап араластырыңыз.
4. Қоспаны қолмен илеп, 10-15 минутқа тоңазытқышқа қойыңыз.
5. Қолыңызды сулап, котлеттерді қалыптастырыңыз.
6. Табада аздап май қыздырып, орташа отта екі жағын да қызарғанша қуырыңыз.
7. Дайын котлеттерді қағаз сүлгіге қойып, майын сіңіріп алыңыз.

Асыңыз дәмді болсын!

📌 Осындай дәмді рецепттер үшін арнамызға жазылыңыз!