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🌿 Apéro sauvage, antique et original : ortie et lamier blanc
Автор: Le_Roch
Загружено: 2024-01-28
Просмотров: 283
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𝕸𝖔𝖗𝖊𝖙𝖚𝖒 𝖊𝖙 𝕲𝖆𝖗𝖚𝖒 🤤 Parfois pour se régaler, il faut prendre des risques ! Je teste pour vous des techniques millénaires utilisées par les Romains. Cette fois encore, je cuisine ce que je récolte. Et nous aurons de quoi préparer un délicieux apéro.
Au programme :
00:00 Introduction
00:21 Je me fouette les jambes avec des orties ?!
00:29 Différences entre lamier blanc et orties
00:57 Comment l'ortie pique ?
02:18 L'origine du moretum, et ma recette !
Je ne le répète pas dans cette vidéo mais il est important de bien laver les plantes sauvages que l'on récupère dans la nature avant de les cuisiner 👨🍳
@Le_Roch
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