Перец болгарский в сладком маринаде без растительного масла. Самый лучший рецепт.

Перец болгарский 3 кг
чеснок, петрушка, перец душистый и чёрный горошком
Маринад:
на 1 литр воды;
150 мл уксуса 9%;
200 г сахара;
1 столовая ложка соли.