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夏に大活躍のレシピ!麺がくっつかないコツを伝授!そうめんチャンプルーの作り方

Автор: Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

Загружено: 2024-07-14

Просмотров: 275608

Описание:

今回のコウケンテツキッチンは、夏に大活躍のそうめんレシピ!
パラリと仕上がる!そうめんチャンプルーをご紹介します。

▼チャンネル登録はこちらから!
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00~オープニング
01:06~ 下ごしらえ
02:46~ 調理
07:47~ 試食

【材料(2人分)】
・ちくわ:2本
・細ねぎ:4~5本
・そうめん:2束
・塩:小さじ1/3~
・ごま油:大さじ1+小さじ1+大さじ1
・しょうゆ:小さじ1~
・にんにくのすりおろし:1かけ
・焼きのり(ちぎったもの)、削り節、粗びきこしょう:各適宜

【ポイント】
すぐさま!

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
https://www.amazon.co.jp/dp/4074542803/

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
https://www.amazon.co.jp/dp/4074542501/

◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)
https://www.amazon.co.jp/dp/4594619894

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/483563982...

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/478772026...

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
   / @kohkentetsu_tetsukohnoheya  
======================
Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

◆Instagram
   / kohkentetsu  

◆X(Twitter)
   / kohkentetsu14  

◆朝日新聞Bon Marche online 
 コウケンテツの食は人なり出会いなり  
 https://www.asahi.com/ads/clients/bon...

◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」
 https://www.ism.life/kazokugohan/inde...

◆レタスクラブニュース 
 コウケンテツさんのレシピ
 https://www.lettuceclub.net/recipe/co...

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
 [email protected]

◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作
 吉原 亨(HOOP)

◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto   / etooo.kazuya   )

#コウケンテツ
#料理
#そうめん

夏に大活躍のレシピ!麺がくっつかないコツを伝授!そうめんチャンプルーの作り方

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