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Michelle e Mättu presentano il loro Emmentaler DOP | Italiano
Автор: Emmentaler Switzerland
Загружено: 2016-09-30
Просмотров: 5900
Описание:
Sulle tracce della produzione del formaggio:
dalla mungitura delle mucche in fattoria fino all'apposizione sulla forma dell'etichetta realizzata appositamente, ogni fase della roduzione è stato compiuta dai due testimonial. Assistiti dal mastro formaggiaio, i due hanno prodotto nella Valle delll'Emme due Emmentaler DOP di oltre 100 kg.
Il punteggio ufficiale ne dimostra la qualità:
le due forme hanno conseguito 19,5 punti su un massimo di 20:
un risultato davvero eccellente!
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