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手作りバーガーと心温まるディナー｜愛情たっぷりの一日
Автор: ホームライフ Hōmu Raifu
Загружено: 20 апр. 2025 г.
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Описание:
今日は特別な日ではないけれど、夫のために心を込めてディナーを作りました。
メインは、ふわふわの手作りバンズで作るジューシーなハンバーガー！
イーストを砕き、砂糖、小麦粉、ぬるま湯で丁寧に生地を作り、じっくり発酵させました。
そこにターメリックとバターを加え、ふっくらとしたバンズに仕上げました。焼きたての香りがキッチンいっぱいに広がって、とても幸せな気持ちに。
同時に、骨付き肉でコトコト煮込んだスープも用意しました。時間をかけて旨味を引き出し、体の芯から温まる味わいに仕上がりました。
デザートには、マスカルポーネとホワイトチョコレートのクリームを使った小さなタルトを。夫も一緒にハート型を作ってくれて、思わず笑顔がこぼれる可愛さでした。
手作りバーガーには、シャキシャキのレタス、ジューシーなパティ、フレッシュなきゅうりとトマトをたっぷり挟んで。
仕上げにケチャップとマヨネーズをたっぷりとかけて、ボリューム満点の一品に！
料理を通して、大切な人と過ごす時間の尊さを改めて感じました。
これからも日常の中で、こんな小さな幸せを大切にしていきたいと思います。
最後までご覧いただき、ありがとうございました！ぜひ「いいね」と「チャンネル登録」もお願いします♡
#手作りバーガー #ディナー #おうちごはん #愛情ごはん
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