SUP TULANG TERSEDAP RESEPI MAK AWAK | PASTI ENAQ | THE BEST BEEF SOUP IN TOWN

Resepi ini adalah resepi asal dari ibu mertua saya yang sentiasa menggamit memori terindah sesiapa saja yang berkunjung ke rumah kami. Rasa sup tulang asli dari Thailand ni sudah pasti dapat memikat sesiapa saja dan mereka pasti akan teringat akan sup lagend ini. Sup tulang ini sudah menjadi kegemaran keluarga kami sejak dulu lagi. Jadi, saya berharap resepi ini akan menjadi kegemaran penonton sekeluarga juga.

BAHAN2:

1.5kg tulang rusuk lembu
1 biji bawang besar
5 biji bawang merah kecil
7 ulas bawang putih
1 akar daun sup
1 inci halia ( diketuk)
1 inci lengkuas (diketuk)
1 paket sup bunjut bersama rempah ( 1 kayu manis, 3 bunga lawing, 3 bunga cengkih, 3 buah pelaga1, 1 sudu besar biji lada hitam, 2 cabe jawa)
1 sudu besar kicap masin thai

BAHAN2 KICAP CILI POTONG:

Sedikit kicap cair masin thai
1 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
Perahan asam limau nipis
5 biji cili potong
Sedikit gula

BAHAN2 HIASAN:

Bawang goreng
Daun sup, daun bawang
Hirisan limau nipis
Hirisan tomato
Minyak bawang putih
Kicap cili potong

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
INGREDIENTS:
1.5 kg of beef ribs
1 large onion
5 shallots
7 garlic
1 celery roots
1 inch of ginger
1 inch of galangal
1 packet of soup spice
1 tbs of thin soy sauce


UNTUK DAPATKAN KICAP CAIR THAI BOLEH TEKAN LINK DI BAWAH

http://www.wasap.my/60179652483/SayaN...