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HUEVOS A LA FLORENTINA. INOLVIDABLES.
Автор: hispacocina
Загружено: 2020-06-03
Просмотров: 69765
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Es una receta italiana, con un suave sabor a espinaca envuelta en bechamel cremosa, enriquecida con parmesano y rematada con un huevo en su punto de horneado y queso gratinado, ideal para acompañar con pan.
INGREDIENTES
250 gr. de espinacas frescas
30 gr. de harina
30 gr. de aceite de oliva
un pellizco de polvo de nuez moscada
un pellizco de pimienta blanca molida
2 huevos
500 ml. de leche
20 gr. de queso manchego rallado
20 gr. de queso parmesano rallado en lascas
sal al gusto
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