녹두고물 만들기
Автор: 스완의 떡 이야기
Загружено: 1 июн. 2020 г.
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녹두고물이 올라간
단호박편 만들기입니다
거피녹두 2컵을 3시간불려서 껍질을 완전히 제거합니다
찜기에 30분찌고 손으로 눌러봐서 부드럽게 으깨지면
잘된겁니다
굵은체에 주걱을 이용해 눌러주면 포슬포슬한 녹두고물이 완성됩니다
녹두2컵을 불려서 고물체에 내리면 고물5컵이 됩니다
소금 1t 를넣어 간해줍니다
설탕은 넣지 않습니다

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