Chana dal khasta kachori recipe/चना दाल खस्ता कचौरी रेसिपी | Crispy Kachori at Home

चना दाल खस्ता कचौरी रेसिपी | Chana Dal Khasta Kachori Recipe | Crispy Kachori at Home

चना दाल खस्ता कचौरी उत्तर भारत की सबसे पसंद की जाने वाली स्नैक्स रेसिपी है। बाहर से खस्ता और अंदर से मसालेदार चना दाल की स्टफिंग — यह कचौरी नाश्ते, त्योहारों या किसी भी खास मौके पर बनाई जा सकती है।

इस वीडियो में आप सीखेंगे:
✔ खस्ता कचौरी का सही डो कैसे तैयार करें
✔ चना दाल की परफेक्ट स्टफिंग बनाने का तरीका
✔ कचौरी को फुटने से कैसे बचाएं
✔ हलवाई-स्टाइल खस्ता टेक्सचर पाने के टिप्स

Ingredients / सामग्री:

चना दाल

मैदा

घी / तेल

अजवाइन

सौफ

हींग

लाल मिर्च

धनिया पाउडर

गरम मसाला

नमक

पानी


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