ШЕФ-КУХАРІ З БЕРЛІНУ ГОТУВАЛИ АВТОРСЬКІ СТРАВИ З УКРАЇНСЬКИХ ПРОДУКТІВ У КИЄВІ

У центрі Києва, в українському ресторані Mirali, відбулася подія, яка стала справжнім святом гастрономічної культури. До України завітали два гастроентузіасти та відомі шеф-кухарі з Берліна — Вадим та Сьорен, які представляють авторську команду ресторанів Otto, Trio та Pluto. Їхня філософія — готувати просто, локально і з душею, використовуючи фермерські продукти та локальні інгредієнти. Цього разу вони вирішили перенести смак Берліна до Києва, приготувавши свої фірмові страви з українських продуктів.

Це не просто кулінарне шоу — це культурний обмін, гастротуризм і новий погляд на сучасну кухню. Глядачі каналу побачать, як готуються страви, які поєднують у собі автентику, ресторанну культуру та міжнародні техніки приготування.

У відео представлені покрокові рецепти незвичних, але простих страв — від салатів із кейлом до маринованих яєць, від печеного топінамбура до авторських десертів з гречки та зелених волоських горіхів. Фермерські продукти, українське вино, буряк, квашені томати, м’ясо дикого оленя — усе це об'єднано в авторській інтерпретації сучасної європейської кухні.

Цей випуск буде цікавий усім, хто захоплюється гастрономією, шукає нові смачні рецепти, або просто любить смачну їжу. Це — справжнє кулінарне натхнення, яке демонструє, як культура харчування та локальні продукти можуть об’єднувати людей навіть у непрості часи.

Наш instagram:   / hungryeyeskyiv  
Ресторан "Міралі":  / mirali.restaurant  
Фото:   / sherman.666  
OTTO Berlin:   / otto_berlin  

🎥 Дивіться наші відео, щоб побачити, як виглядає українська гастрономічна культура:
   • ШЕФ МІРАЛІ ДІЛБАЗІ: ПРО ВИСОКУ УКРАЇНСЬКУ ...  
💬 Підпишіться на канал та залиште вподобайку й коментар — ваша підтримка важлива:
   / @hungry.eyes.tv-ua  

#hungryeyes #українськакухня #ресторани #шефкухар