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有沒有刺真的很重要⋯米其林台北美食：四代目菊川鰻魚飯！｜台北鰻魚飯攻略｜敗了喂Bitetheway
Автор: 敗了喂Ting&Vic
Загружено: Дата премьеры: 8 апр. 2023 г.
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Описание:
叮叮叮叮叮！在台北美食排行榜中要洗牌啦！
名古屋相當知名的百年鰻魚專賣店「うなぎ四代目菊かわ菊川鰻魚飯」登台囉！
台灣第一間分店，位置是在第一飯店，松江南京捷運站步行五分鐘即可抵達！
採用兩個月的線上訂位，會先收取$500訂金才能確認訂位
有吧台、包廂、桌子的選擇，最特別的是吧台，廚房算是半開放
隔著一層透明玻璃窗可以直接邊吃鰻魚飯邊看師傅處理料理的過程
但位子不多，想要眼口同時享受的話要提早訂位唷！
https://inline.app/booking/-NG1J55sKX...
因座位不多，位子間離蠻近的進出要比較小心
想享受舒服的用餐環境可能訂包廂會比較合適～
點了蒲燒一本鰻和菊川鰻三吃跟綜合生魚片
鰻魚第一口入口即化～帶點炭香味～魚肉鮮嫩配飯很剛好！
雖然有三吃的方法（1.吃原味2.加入海苔、蔥花、山葵、山椒粉，3.倒入高湯）
可能點的是蒲燒所以吃到後面還是覺得有點膩，有附醃蘿蔔可以解膩～
綜合生魚片VIC覺得普普，整體吃下來覺得沒有很驚艷
個人是不會回訪，CP值不高，適合愛吃鰻魚飯的人來體驗看看～
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#敗了喂 #鰻魚飯 #四代目菊川鰻魚飯
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