食物的18個迷思：健康飲食的錯

身邊的人都在減肥，讓你也開始想吃點健康食品。但健康飲食的意思到底是什麼呢？大多數人聽到“健康飲食”時，第一印象就是：沒有麩質，不含碳水化合物，甚至是下午6點之後禁食。但讓我告訴你一個小秘密：這全是迷思！是時候撕開它們的真面目了……

時間軸：

有機等於健康 0:27

每天必須食用一定量的水果 0:52

甜食等於不健康 1:28

糖引發肥胖 1:57

鹽是天敵 2:24

蛋白比蛋黃更有營養 2:57

你應該用人造奶油替代天然奶油 3:31

碳水化合物有害無益 4:08

只有超級食物能讓你健康 4:38

零食改善新陳代謝 5:08

脫脂咖啡比普通咖啡健康 5:34

無糖汽水比普通汽水更健康 6:00

羽衣甘藍是最健康的蔬菜 6:44

你應該桶椰子油烹飪 7:22

健康食品總是賞心悅目 8:04

鈇質是有史以來最糟糕的東西 8:41

下午6點以後進食會導致肥胖 9:09

你需要定期排毒 9:45

概括：

-所有的有機巧克力、餅乾、洋芋片和其他你喜歡的食物仍然含有糖和脂肪，和你想逃避的非有機食品並沒有兩樣。

-你應該注意的主要是食物的熱量平衡。比如，小麥麵包上的酪梨其卡路里比白色吐司上的那30克花生醬還多。

-你應該注意的主要是食物的熱量平衡。比如，小麥麵包上的酪梨其卡路里比白色吐司上的那30克花生醬還多。

-最好的鹽類是喜馬拉雅粉鹽。它為身體系統提供84種關鍵微量礦物質，也因此對身體有正面影響。

-蛋黃營養豐富，飽足感持續時間更長。所以，扔掉那些零卡路里零食，養成每天吃一顆雞蛋的習慣！

在購買網路新新“健康飲食概念”之前，確保它真的富含營養且有益健康。

-無糖汽水本身含有較少卡路里，但不要忘記它是一種人造甜味劑。這東西會讓身體無比渴望糖份，這對於身材無益。

-決定使用椰子油烹飪食物或將其添加到健康沙拉中時，你會額外增加“壞”的膽固醇，從而改變身體系統的平衡。替代方案是，你可以使用特級初榨橄欖油！

-只有罹患乳糜瀉或麩質不耐時，才需要避免食用麩質以保健康。任何其他情況下，你都完全沒問題！

-所有這些下午6點之後禁食的廢話還在流行。

-我們的身體就是一個神奇的系統，像一台精心設計的時鐘。它已經承擔了這項艱苦的工作。而你的工作很簡單—愛惜你的身體並養護它。

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