Торт "Мокко" 🍰 Потрясающий торт!

Ссылка на кофемашину - https://goo.su/Ta1sGP

Для бисквита на форму 24 см:
140 г муки
10 г крахмала
5 средних яиц
180 г сахара
30 г какао-порошка
100 мл молока
5 г разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
щепотка соли

Для крема:
3 желтка
100 г сахара
250 мл молока
120 г белого шоколада
200 г сливочного масла
30 г кукурузного крахмала
10 г быстрорастворимого желатина
250 мл крепкого кофе

Для пропитки:
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки горячего кофе

Вес торта - 1,7 кг

♥ Телеграм - https://t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - https://dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad...
♥ Рутуб - https://rutube.ru/channel/25057150/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК - https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram -   / gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi  
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com

#торт #иринахлебникова #шоколадныйторт #кофе

Реклама ИП Ахунзянов М.А. ИНН 165910016394 erid: 2W5zFHNkzqN