Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

Декор для куличей из меренги!

Автор: Готовим со Светой

Загружено: 2025-03-27

Просмотров: 38934

Описание:

Цветы для куличей из Швейцарской меренги!!!

В этом видео я показываю только процесс приготовления меренги! Это первая часть! В следующем видео будет продолжение!

Состав:
100гр белков
200 гр сахара
1/3 ч.л. лимонной кислоты
Ванилин по вкусу желанию

Очень важно!!!

📎Вся посуда должна быть чистая, сухая и не содержать на себе следов жира
📎Белки соединяем в чаше с сахаром и лимонной кислотой
📎чашу с белково-сахарной смесью ставим на водяную баню так, чтобы кипящая вода не касалась дна чаши. Нагреваем смесь до полного растворения сахара и появления белой пенки, как показано на видео. Если у вас есть кондитерский градусник, то можете измерить им. Подходящая температура нагрева от 60-65 градусов.
📎Готовую смесь снимаем с водяной бани и осторожно, избегая попадания воды, переливаем горячую смесь в дежу миксера
📎Начинаем взбивать на средних оборотах, постепенно увеличивая скорость до максимальной.
В процессе взбивания масса побелеет и увеличится в объеме.
Взбивание меренги процесс не быстрый, планетарным миксером я взбивала в районе 10 минут, ручным будет дольше.

На видео показано какая должна получиться консистенция,крепкая и плотная!
Хорошо взбитая меренга отлично держит форму и не растекается.

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять❤️

#декордлякуличей#безе#швейцарскаямеренга#рецептмеренги#декор#пасха2025#

Декор для куличей из меренги!

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#4449 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "vMTQg8czgWg" ["related_video_title"]=> string(145) "Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(48) "Торты и Кулинария Cakes & Cooking" } [1]=> object(stdClass)#4422 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "ewcB45WkOUs" ["related_video_title"]=> string(95) "ИДЕАЛЬНОЕ БЕЗЕ/ Швейцарская МЕРЕНГА/ Очень ПОДРОБНО" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(29) "Люба Кузьмичева" } [2]=> object(stdClass)#4447 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "NsylM5bHTzU" ["related_video_title"]=> string(176) "ПАСХАльные Фигурки МАРШМЕЛЛОУ | Украшение на КУЛИЧ | РЕЦЕПТ БЕЗ ТЕРМОМЕТРА | Получится У КАЖДОГО" ["posted_time"]=> string(25) "3 месяца назад" ["channelName"]=> string(10) "Din Sweets" } [3]=> object(stdClass)#4454 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "ndQWOZKCX4s" ["related_video_title"]=> string(91) "СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО БЕЗЕ без ТРЕЩИН💜 PERFECT MERINGUE COOKIE" ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> string(26) "Yana Ben Delicious channel" } [4]=> object(stdClass)#4433 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "rkreimEoW1g" ["related_video_title"]=> string(92) "Украшения для КУЛИЧЕЙ и СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ за 10 минут" ["posted_time"]=> string(25) "2 месяца назад" ["channelName"]=> string(21) "Сытные идеи" } [5]=> object(stdClass)#4451 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "9lsjHaLSEwI" ["related_video_title"]=> string(185) "Разноцветное безе на швейцарской меренге. Идеальный десерт и украшение для тортов, пирожных, куличей" ["posted_time"]=> string(19) "6 лет назад" ["channelName"]=> string(35) "Коллекция Рецептов" } [6]=> object(stdClass)#4446 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "8ivQNQvdKoo" ["related_video_title"]=> string(90) "ПАСХАЛЬНОЕ БЕЗЕ* ОБЕЩАННЫЕ ЦВЕТЫ*Идея для декора." ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(29) "Кухонные заботы" } [7]=> object(stdClass)#4456 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "C7rfB2vciAw" ["related_video_title"]=> string(161) "Как Сделать БЕЗЕ Птичка В Гнезде, Пасхальное Украшение Гнездо, Как Украсить Паску🕊🕊🕊" ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> string(33) "Наталья Деревянко" } [8]=> object(stdClass)#4432 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Sci3zMuU7E8" ["related_video_title"]=> string(160) "ЗЕФИР без УВАРИВАНИЯ ручным миксером / ЗЕФИРНЫЕ ЦВЕТЫ / РЕЦЕПТ домашнего ЗЕФИРА/ Olya konditer" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(13) "olya konditer" } [9]=> object(stdClass)#4450 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "QklZi7MeoW4" ["related_video_title"]=> string(78) "Быстрое украшение для куличей и тортов!!!🌷" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(37) "Кулинарные наброски" } }
Белково-заварной  крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!

Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!

ИДЕАЛЬНОЕ БЕЗЕ/ Швейцарская МЕРЕНГА/ Очень ПОДРОБНО

ИДЕАЛЬНОЕ БЕЗЕ/ Швейцарская МЕРЕНГА/ Очень ПОДРОБНО

ПАСХАльные Фигурки МАРШМЕЛЛОУ | Украшение на  КУЛИЧ | РЕЦЕПТ БЕЗ ТЕРМОМЕТРА | Получится У КАЖДОГО

ПАСХАльные Фигурки МАРШМЕЛЛОУ | Украшение на КУЛИЧ | РЕЦЕПТ БЕЗ ТЕРМОМЕТРА | Получится У КАЖДОГО

СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО БЕЗЕ без ТРЕЩИН💜 PERFECT  MERINGUE COOKIE

СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО БЕЗЕ без ТРЕЩИН💜 PERFECT MERINGUE COOKIE

Украшения для КУЛИЧЕЙ и СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ за 10 минут

Украшения для КУЛИЧЕЙ и СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ за 10 минут

Разноцветное безе на швейцарской меренге. Идеальный десерт и украшение для тортов, пирожных, куличей

Разноцветное безе на швейцарской меренге. Идеальный десерт и украшение для тортов, пирожных, куличей

ПАСХАЛЬНОЕ БЕЗЕ* ОБЕЩАННЫЕ ЦВЕТЫ*Идея для декора.

ПАСХАЛЬНОЕ БЕЗЕ* ОБЕЩАННЫЕ ЦВЕТЫ*Идея для декора.

Как Сделать БЕЗЕ Птичка В Гнезде, Пасхальное Украшение Гнездо, Как Украсить Паску🕊🕊🕊

Как Сделать БЕЗЕ Птичка В Гнезде, Пасхальное Украшение Гнездо, Как Украсить Паску🕊🕊🕊

ЗЕФИР без УВАРИВАНИЯ ручным миксером / ЗЕФИРНЫЕ ЦВЕТЫ / РЕЦЕПТ домашнего ЗЕФИРА/ Olya konditer

ЗЕФИР без УВАРИВАНИЯ ручным миксером / ЗЕФИРНЫЕ ЦВЕТЫ / РЕЦЕПТ домашнего ЗЕФИРА/ Olya konditer

Быстрое украшение для куличей и тортов!!!🌷

Быстрое украшение для куличей и тортов!!!🌷

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]