Скачать
닭 육수가 필요한 모든 요리에 닭발 육수를 사용해 보세요. 더 진하고 건강해서 좋아요
Автор: 이종임 스타일 채널
Загружено: 14 июл. 2024 г.
Просмотров: 78 658 просмотров
Описание:
👩🍳 재료 및 분량
닭발 1kg, 물 6리터, 소주 3큰술
향신 재료)
마늘 50g(6알), 생강 10g,
대파(푸른 잎) ½대,
통후추 1작은술, 월계수잎 5개
👩🍳 만드는 방법
1. 끓는 물에 소주를 넣고 세척한 닭발을 넣어 5분간 데치고 깨끗이 헹군다
2. 냄비에 물과 향신 재료를 넣고 1시간 30분~2시간 끓인다
3. 끓인 육수는 식혀서 체와 면포에 거른다
4. 지퍼팩에 소분하여 냉동 보관한다
========================================
▶ 이종임요리연구가 인스타그램 : / scook_jilee ◀
▶ 음식문화공간 scook 청담 : http://www.soodocooking.co.kr/ ◀
▶ Scook청담요리학원 인스타그램 : / scook_cheongdam ◀
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![[ENG SUB][EP256-돼지고기 장조림) 돼지고기 잡내 없이 만드는 거 어렵지 않아요](https://ricktube.ru/thumbnail/fsyqY9PezM4/mqdefault.jpg)
