EL DIA D 04 - Crema catalana: postre d’excel·lència- Lluc Crusellas i Encari Castillo d’Engreskat-b
Автор: Bo. Sa. D'aquí
Загружено: 2025-12-23
Просмотров: 148
El Dia D | Crema catalana: un postre d’excel·lència a l’escola
El mestre xocolater Lluc Crusellas i l’Encari Castillo, responsable de cuina d’Engreskat-b, revisiten la crema catalana per adaptar-la als menjadors escolars. Un capítol que demostra que fins i tot els postres poden ser de qualitat, equilibrats i respectuosos amb el pressupost.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: