ИЗ 2 БАКЛАЖАНОВ я приготовила ужин, КАК В РЕСТОРАНЕ.

❤️ Приглашаю на мой Телеграм канал - https://t.me/iLenkaPenka
Всем привет! 👋 В этом видео мне захотелось поделиться с вами сразу двумя проверенными рецептами из баклажанов. Они не только невероятно вкусные, но и очень полезные: сытные, богатые витаминами и при этом низкокалорийные. Идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой!

Сначала мы с вами приготовим невероятно красивую закуску – "Баклажаны веером в духовке" 🍆🍅🧀. А затем сделаем нежнейший израильский паштет – "Хацилим", который я обожаю подавать к свежему хлебу или овощам.

👍 Не забудьте поставить лайк, если вам, как и мне, нравятся полезные рецепты, и подписаться на мой канал:    / @lenka-penka  


00:00 1️⃣ РЕЦЕПТ: БАКЛАЖАНЫ ВЕЕРОМ В ДУХОВКЕ 🍆

Это сытная, сочная и низкокалорийная закуска, которую я часто готовлю. Благодаря обилию овощей, блюдо богато витаминами и клетчаткой — идеально для тех, кто хочет питаться вкусно и правильно.

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Баклажаны — 2 шт. (беру покрупнее)
Помидоры — 2 шт. (средние)
Сыр (у меня обычный полутвердый, но подойдет любой, который плавится) — 180 г
Оливковое масло — 4 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — 2/3 ч. л.
Прованские травы (или просто орегано, базилик) — 1 ч. л.
Свежая петрушка (или укроп, кинза) — несколько веточек
Перец чили или карри (добавляю по настроению)

В видео я подробно показываю, как легко сделать "веер" и приготовить ароматную заправку. Эти баклажаны сводят с ума моего мужа! 😍

05:16 2️⃣ РЕЦЕПТ: ИЗРАИЛЬСКИЙ ПАШТЕТ "ХАЦИЛИМ" 🥖

Божественно вкусный рецепт популярной ближневосточной закуски. Паштет получается очень легким, диетическим, но при этом сытным – то, что нужно для здорового перекуса без лишних калорий!

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Баклажаны — 1 кг
Оливковое масло — 1 ст. л.
Майонез (беру любой) — 2 ст. л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Сироп топинамбура (или 2 ч.л. сахара) — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — 2/3 ч. л.
Черный перец — 2/3 ч. л.

Весь секрет в запекании баклажанов до идеальной мягкости! В видео я покажу, как быстро извлечь мякоть и подготовить все ингредиенты. Поверьте мне, от этого паштета невозможно оторваться! 🤤

💬 Напишите в комментариях, какой из рецептов вам понравился больше? И поделитесь моим видео с друзьями.
❤️ Давайте готовить вместе! Впереди ещё много вкусного.

#рецептыизбаклажанов #баклажанывдуховке #ппрецепты #низкокалорийныерецепты #здоровоепитание #веериизбаклажанов #хацилим #паштетизбаклажанов #простыерецепты #баклажаныссыром #чтоприготовитьизбаклажанов #вкусныйужин #диетическиерецепты #безвредадляфигуры

ИЗ 2 БАКЛАЖАНОВ я приготовила ужин, КАК В РЕСТОРАНЕ.