Мегрельская аджика🌶🌶🌶

Приготовим домашнюю аджику по-мегрельски!🔥

Рецептов мегрельской аджики много!

Я готовлю классическую острую и вкусную: из перца и специй собственного производства!🤗

Делюсь видео-рецептом! Как всегда с дымком👌🏻

Ингредиенты:

🌶сухой острый перец вместе с семенами -100 гр
🌶 соль 80 гр
🌶чеснок 2 головки
🌶 кориандр (семена кинзы)30 гр
🌶уцхо-сунели 30 гр
🌶имеретинский шафран 10 гр

А также смотрите ещё одно видео👉🏻👉🏻👉🏻Бёдра в аджике на садже👌🏻🔥👍🏻😋

Мегрельская аджика- лучше любого маринада!🔥🔥🔥
Аджику можно использовать в качестве маринада для шашлыка, соуса для блюд из мяса и птицы, добавки в супы и гарниры😋