PESCE AL CARTOCCIO con le patate. risultato infallibile e davvero semplice!
Автор: Voglia di Cucina
Загружено: 2021-07-27
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Ingredienti: PESCE sia intero che a tranci o in filetto. ORATE, SALMONE, BRANZINO, TONNO, merluzzo, filetto di pesce Persico....
Appunti:
La coda del salmone è praticamente priva di spine!
È importante sigillare bene il cartoccio così il pesce non si asciughera.
SE presente nel forno sarebbe ottima la "funzione vapore" o un ciotolino con l acqua durante la cottura.
PER fare il cartoccio utilizzo sempre e solo la CARTA DA FORNO.
#pescealcartoccio #salmone #cucinarepesce
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