Рецепт креветок «Чунг Фан» (рецепт димсамов с роллами из рисовой лапши на пару) от СиСи Ли
Автор: CiCi Li, Asian Home Cooking
Загружено: 2022-03-25
Просмотров: 268623
Сегодня мы приготовим димсамы «Чунг Фан» с креветками (роллы с рисовой лапшой на пару). Кстати, о «Чунг Фан» (роллах с рисовой лапшой), есть много способов их приготовления. И, перепробовав различные сочетания ингредиентов, я нашла идеальный способ. Они получаются шелковистыми, гладкими и слегка полупрозрачными. Это невероятно вкусно!
Рецепт креветок «Чёнг Фан»: https://cicili.tv/shrimp-cheung-fun-r...
蝦腸粉做法, 中文影片: • 鮮蝦腸粉做法～嫩滑美味～完美比例配方！【美食天堂】家常料理食譜 一學就會
Порций: 4
Время подготовки: 25 минут
Время приготовления: 20 минут
Для креветок:
12–16 штук (150 г) средних креветок, очищенных и без вен
Щепотка соли
Щепотка белого перца
½ чайной ложки рисового вина
½ чайной ложки кунжутного масла
½ чайной ложки кукурузного крахмала
½ чайной ложки воды
Для соуса:
4 столовые ложки горячей воды
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка темного соевого соуса
1 столовая ложка устричного соуса
½ чайной ложки кунжутного масла
Для «Чёнг Фан»:
½ стакана рисовой муки
2 столовые ложки тапиоки крахмал
2 столовые ложки пшеничного крахмала
1 ½ стакана воды
2 столовые ложки масла авокадо (отделенного, для смазывания)
Оставайтесь на связи с CiCi:
http://www.cicili.tv
/ cicili
/ cicili
/ cicili.tv
Нажмите, чтобы подписаться
https://www.youtube.com/cicili?sub_co...
#CiCiLi #AsianHomeCooking #ShrimpCheungFunRecipe
© Все права защищены.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![Вкусный дим-сам с роллами из парового риса и креветок [может приготовить дома любой]](https://imager.clipsaver.ru/AELb3NwB-fQ/max.jpg)
![[Нет дрожжей! Без духовки] Супер пушистая и хрустящая! Я не могу перестать это повторять!](https://imager.clipsaver.ru/U4TuHJkQM_k/max.jpg)
