Το Βούτυρο Σκοτώνει;

Μου στείλατε πολλοί ένα βίντεο όπου γιατρός μας τρομάζει με το ζωικό βούτυρο…
Μιλά για μια νέα μελέτη χωρίς όμως να τη δείχνει πουθενά! ❌
Εγώ όμως θα σας την εξηγήσω, μαζί με αυτά που δεν σας είπε:

👉 Ναι, η μελέτη λέει ότι +10γρ βούτυρο συσχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου.
👉 Και ότι τα σπορέλαια συνδέονται με μικρότερο κίνδυνο.
❗ Αλλά… πρόκειται για μελέτη παρατήρησης. Δεν αποδεικνύει τίποτα. Μόνο συσχετίσεις!

Και ποιος τρώει περισσότερο βούτυρο; Συχνά άνθρωποι με συνολικά λιγότερο υγιεινό lifestyle: περισσότερο κάπνισμα, αλκοόλ, τηγανητά. Αυτό λέγεται Healthy User Bias.

Οι «φίλοι» των σπορελαίων τρώνε γενικά πιο «υγιεινά» συνολικά. Δεν φταίει το βούτυρο.

Επιπλέον, τα σπορέλαια που προωθούνται (ηλιέλαιο, καλαμποκέλαιο, σογιέλαιο) είναι πλούσια μόνο σε ω-6, όχι σε ω-3. Αυτό μπορεί να αυξήσει φλεγμονή και καρδιαγγειακό κίνδυνο.

Μελέτες δείχνουν ότι η αύξηση και των ω-3 με των ω-6 είναι προστατευτική. Η αύξηση μόνο των ω-6 όμως είναι επιβλαβής.

Η Carnivore ή η Keto δεν χρειάζονται αποδείξεις.
Είναι η φυσική ανθρώπινη τροφή.
❗ Αποδείξεις χρωστούν όσοι μας προωθούν σπορέλαια και επεξεργασμένες τροφές.

Μην πέφτετε στην παγίδα της μίας μελέτης. Δείτε τη μεγάλη εικόνα.

Το περιεχόμενο του βίντεο είναι καθαρά ενημερωτικό και δεν αντικαθιστά προσωπική ιατρική συμβουλή.

#thanosefthimiou #thanosefthimioumd #health #healthtips #συμβουλέςυγείας #υγεία #διατροφή #ευεξία #δίαιτα #μεταβολισμός #παχυσαρκία #βάρος #αυξησηβαρους #νόσος #ασθένεια #γιατρός #συμβουλοςυγειας #θανοςευθυμιου #αθηνα #athens #χρονιεςπαθήσεις #κρεας #Διατροφη #κετογονικηδιατροφή #ορμονες #κρεας#carnivore #φυσικηανθρωπινητροφη #κετο #ketodiet #butter #stopseedoils