한 끼 식사로도 이미 충분한 당을 섭취한다 - (2017.1.11_607회 방송)_당 줄이기 프로젝트 2부 - 당(糖) 줄이고 당당하게 삽시다

[당 줄이기 프로젝트 2부 - 당(糖) 줄이고 당당하게 삽시다]

[ 원고정보 ]
식품의약품안전처가 전국의 대중음식점에서 판매하는 메뉴에 당류 함량을 분석한 결과, 우리가 즐겨먹는 음식 속에서는 제법 많은 당류가 포함되어 있었다. 한 끼의 식사만으로 30g이 넘는 당류를 섭취하고 있는 상황. 달아진 음식이 알게 모르게 우리의 당류 섭취를 늘리고 있는 것이다. ■한 그릇 음식으로 한 끼를 해결하는 경우에도 당류가 권고수준의 20~60%까지 포함될 정도로 함량이 높은 것을 알 수 있습니다. 여기에다가 우리가 달게 조리된 다른 밑반찬도 함께 먹고 또 탄산음료나 에너지 음료를 식후에 마신다면 한 끼 식사로 섭취하게 될 당류의 양이 세계보건기구의 권고량보다 훨씬 많아질 수 있다고 봅니다.

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