Vichyssoise o crema de puerro y patata con Thermomix | Receta fácil
Автор: Saltando La Dieta
Загружено: 2017-08-03
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Si te gustan las cremas de verduras te encantará esta crema de puerro y patata con Thermomix. SI no tienes Thermomix al final del vídeo hay un resumen para hacerla a mano.
--ÁBREME--
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·Ingredientes:
320 gr de puerro (parte blanca) (aprox. 5 puerros)
270 gr de patata (aprox. 3 patatas medianas)
50 gr o 3 cucharadas de aceite
50 gr o 1/4 de taza de mantequilla
550 gr o 2 tazas y 1/4 de agua
200 gr o 1 taza de nata para cocinar o crema de leche
1 cucharadita de sal
Pimienta
Nuez moscada
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