ステンレス鍋だとふきこぼれにくい！油揚げから作るきつねそば

乾麺やってもプリッとした食感になってなんだか美味しいですよ！

＜古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります＞
※中古鍋※
￥5,000～¥9,000/個
※フタ無しはー￥3,500

※未使用品※
¥10,000～¥25,000/個
※フタ無しはー￥7,000～
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＜今日のお料理の材料＞
揚げ　　　　10枚
水　　　　　250ml
かつおぶし　1パック
醤油　　　　大さじ3
砂糖　　　　大さじ5

蕎麦（乾麺）　250ｇ
お湯　　　　　1.2ℓ

＜お料理の火加減＞
中火(900w)で沸騰 → 弱火(200w)で５分

＜本日使ったお鍋＞
きつね　　ロイヤルクイーン１ＱＴ
蕎麦をゆでる　ロイヤルクイーン３ＱＴ

ロイヤルクイーンのお鍋に一番性能が近いのがキッチンクラフト
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・有名ステンレス鍋５社の比較    • 有名ステンレス鍋５社の比較　＃154  
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・お鍋磨きの方法①    • 鍋磨き完全マニュアル！これでどんな汚れも大丈夫  
・お鍋磨きの方法②    • この磨き方でステンレス鍋は100年使える！鍋磨き道場「鏡進会」師範の鍋磨き術  
・フッ素加工は良くないよ①    • 知ってて選んでる？フッ素加工の光と影を徹底解説！  
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＃ステンレス鍋＃脱フッ素