SPAGHETTI ai FRUTTI di MARE ✩ Receta y paso a paso | JM a Fuego Lento

En la receta de hoy os enseño a elaborar unos deliciosos espaguetis frutti di mare.
Para que el resultado sea perfecto, es importante contar con unos buenos ingredientes. En italiano, frutti di mare significa productos del mar por lo que podéis hacer esta receta con gambas, langostinos, almejas, mejillones, calamares o cualquier otro marisco que os guste.

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌

📝Información de la receta⤵️

⌛Tiempo total: 40 minutos.
⌛Tiempo de preparación: 25 minutos.
⌛Tiempo de cocción: Según el fabricante de la pasta.
👪3 Comensales

📝 Ingredientes ⤵️

🔸6 Langostinos
🔸6 Tomates Cherry
🔸2 Ajos
🔸1 Cucharadita pimentón dulce
🔸2 Cucharaditas de sal
🔸200 gr. espaguetis
🔸Perejil fresco
🔸350gr. anillas de calamar
🔸350gr. de almejas
🔸Caldo de pulpo/agua para hervir la past
🔸Aceite de oliva virgen extra


📝 Consejos ⤵️

La pasta debe añadirse a la sartén siempre recién cocida y servir rápido. Yo lo que hago es poner empezar a hervir el agua casi a la vez que empiezo la receta, para que empiece a hervir más o menos cuando empieza a reducir el tomate.
Puedes cocer los espaguetis en un caldo de pulpo como he hecho yo, o de marisco, les dará un mejor sabor.

Y recuerda... ¡Disfruta cocinando conmigo a FUEGO LENTO!!!
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