Копчение лосося и форели с помощью коптильни Big Chief Smoker
Автор: Spilt Milt Productions
Загружено: 2019-10-02
Просмотров: 50817
Коптильня Luhr-Jensen Big Chief — это доступная и простая в использовании коптильня, которая отличается невысокой ценой и великолепным вкусом. Здесь я покажу, как с помощью коптильни Big Chief я получаю неизменно вкусные, сочные и безопасные для употребления в пищу лосось и форель.
Продукты, использованные или описанные в этом видео:
Коптильня Luhr-Jensen Big Chief: https://amzn.to/2nZXpw3
Ольховая щепа: https://amzn.to/2psQbRv
Яблоневая щепа: https://amzn.to/2nZSD1D
Желе из халапеньо: https://amzn.to/2o3Kr0n
Мёд: https://amzn.to/2o02UuH
Инструкция:
Загрузите в коптильню рыбу толстыми кусками вниз.
Пропустите через коптильню две полные сковороды с картофелем фри. Я предпочитаю ольху и яблоко.
Разогрейте духовку до 175°C.
Застелите противни фольгой и слегка смажьте маслом.
Разложите лосось/форель на противнях и смажьте мёдом или желе из халапеньо для остроты.
Запекайте в духовке около 15 минут, пока края не потемнеют.
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![Действительно ли у кокани мягкие рты? [Сделайте свои собственные микроприманки для креветок кокани]](https://ricktube.ru/thumbnail/gw47oKDRWB8/mqdefault.jpg)