Милкшейк за 50 рублей

Рецепт милкшейка:

1 стакан 400 мл:
🍓67г и 33г Замороженная клубника
🧂50г (2ст.л) сахара
🥛100г сливок 20%
🧊150г лед

Первую часть клубники превратить в пюре с сахаром (не надо кипятить и делать варенье), вторую часть непосредственно закинуть в блендер.

Коктейль обладает ярковыраженным вкусом клубники. Если хотите более сливочный, сделайте меньше клубники и больше сливок.

Если блендер не перемалывает лед, рекомендую пробить погружным блендером после.

Также можно оставить напиток на пару часов в холодильник, тогда текстура коктейля изменится и будет более гладкой, а вкус равномернее и насыщеннее.

Подпишись и смотри уютные и простые рецепты ❤️