Štipska PASTRMAJLIJA!SVETSKO JELO SA TRI IMENA:Makedonsko tradicionalno pecivo originalni🔝 recept 👌🥇
Автор: Kuhinja Valentina Mašković
Загружено: 2021-01-12
Просмотров: 127745
Dobro jutro dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Danas vam želim prezentovati jedno makedonsko tradicionalno pecivo.Ono se najviše pravi u Veles,Štip,Kavadarci...U ovim gradovima se tradicionalno održava Pastrmlijada gde se priprema na gomilu ovog specijaliteta.Zato nemojte propustiti ovaj recept a da ga ne isprobate.Priprema nije zahtevna ni teška ali je zato specijalitet savršenog ukusa.Odabir mesa je na vama i vašem ukusu ja sam koristila svinjsko meso.
SASTOJCI
400-500gr.svinjsko meso
Meso izrežite na sitnije kockice pa dodajte zašine (so,peršun,suvi začin,začinsku ljutu papriku,biber,beli luk,2 kašike maslinovo ulje)
Testo
250ml.vode
30gr.kvasac
1 kašičica šećer
1,1/2 kašičice so
2 kašike maslinovo ulje
Brašno po potrebi oko 350gr.Testo treba biti mekše od sandardnog.
PRIJATNO
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Good morning, dear friends, dear housewives and hosts. Today I want to present you a Macedonian traditional pastry. It is mostly made in Veles, Stip, Kavadarci ... recipe without trying it. The preparation is not demanding or difficult, but it is a specialty of perfect taste. The choice of meat is up to you and your taste, I used pork.
INGREDIENTS
400-500gr.pork
Cut the meat into smaller cubes and add the spices (salt, parsley, dry spice, hot pepper, pepper, garlic, 2 tablespoons olive oil)
Dough
250ml.vode
30gr.kvasac
1 teaspoon sugar
1.1 / 2 teaspoons are
2 tablespoons olive oil
Flour, if necessary, about 350 g. The dough should be softer than sandard.
PLEASANT
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Buongiorno, cari amici, care casalinghe e padroni di casa. Oggi voglio presentarvi una pasticceria tradizionale macedone. È principalmente prodotta a Veles, Stip, Kavadarci ... ricetta senza provarla. La preparazione non è impegnativa né difficile, ma è una specialità dal gusto perfetto. La scelta della carne dipende da te e dai tuoi gusti, io ho usato il maiale.
INGREDIENTI
400-500gr. Maiale
Tagliare la carne a cubetti più piccoli e aggiungere le spezie (sale, prezzemolo, spezie secche, peperoncino, pepe, aglio, 2 cucchiai di olio d'oliva)
Impasto
250ml.vode
30gr.kvasac
1 cucchiaino di zucchero
1,1 / 2 cucchiaini sono
2 cucchiai di olio d'oliva
Farina, se necessario, circa 350 g L'impasto dovrà risultare più morbido del normale.
PIACEVOLE
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Dobré ráno, drahí priatelia, milé ženy v domácnosti a hostitelia. Dnes vám chcem predstaviť macedónske tradičné pečivo. Vyrába sa väčšinou vo Veles, Stip, Kavadarci ... recept bez vyskúšania.Príprava nie je náročná ani náročná, ale je to špecialita dokonalej chuti.Výber mäsa je len na vás a vašej chuti, ja som použila bravčové.
ZLOŽKY
400-500gr. Bravčové mäso
Mäso nakrájajte na menšie kocky a pridajte korenie (soľ, petržlen, suché korenie, feferónka, korenie, cesnak, 2 lyžice olivového oleja)
Cesto
250ml.vode
30gr.kvasac
1 lyžička cukru
1,1 / 2 čajové lyžičky sú
2 lyžice olivového oleja
Múka, ak je to potrebné, asi 350 g. Cesto by malo byť jemnejšie ako štandardné.
PRÍJEMNÝ
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
..🎀Linkovi Sponzora~
FUNGO JUG d.o.o.
Office: Ucitelja Josifa 1/6. 16000 Leskovac Serbia
tel: +38116241940 fax: +38116601467
Processing: Cukljenik 16203 Vucje Serbia
tel/fax: +38116794831
skype:fungo_jug
www.fungojug.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
📩Business inquiries only:
E-Mail: [email protected]
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✨Zaprati me !
📸Instagram: @kuhinjavalentinamaskovic_recep
📌Facebook: Kuhinja Valentina Maskovic
🎶Music: https://www.youtube.com/watch?v=tAaFg...
🎵Music: Lvne- Tribes
Top-Flow - An Optimistic Life ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Uživajte u videu ! 💕💞
#pastrmajlija #tradicionalno #makedonsko
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: