В СОСИСКАХ НАШЛИ ЯД

А вы любите сосиски? После этой новости думаю вы пересмотрите свой рацион.

В любимых россиянами сосисках обнаружили микробную трансглютаминазу или мясной клей — фермент, который, если верить исследованиям, способен превратить обычную трапезу в научный эксперимент с последствиями. Его связывают с риском для иммунитета, проблемами с кишечником и даже увеличением вероятности развития рака.

В «чёрный список» попали такие бренды, как Стародворье, Вязанка, Баварушка, Ядрёна копоть (ну тут название, конечно, оправдывает содержание), Знать, Колбасы от Макарова, Мясная коллекция МК, а также детские сосиски Великолукского мясокомбината.

И пока одни гадают, что ещё скрывает состав, другие учатся разбирать покупные сосиски на молекулы. Надо же как-то выяснить, где начинается мясо, а где заканчивается клей.