Маринованная курица в фольге в духовке "Пальчики оближешь"

Это блюдо, пожалуй, отлично подойдет и на обед, и на ужин. Мягкое, нежное белое мясо - это и полезно, и очень вкусно. Отсюда и название.
Ингредиенты: курица (у меня крупная, 2,6 кг), соль по вкусу, приправа для курицы - 2 ст.л., майонез - 2 ст.л., горчица - 1 ст.л., оливковое масло (можно любое растительное) - 2 ст.л., мускатный орех - 1\2 ч.л., чеснок - 1-2 зубч., кунжут - для присыпки