Saumon à la marocaine farci aux vermicelles
Автор: Les délices de Bouchra
Загружено: 2022-09-04
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Bonjour à tous
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de saumon mariné dans une chermoula marocaine et farci aux vermicelles chinoises.
C'est un plat facile et simple à réaliser.
Ce saumon parfumé aux épices de la chermoula est très savoureux.
Voici les ingredients
Pour le saumon :
1 saumon entier
5 gousses d’ail
la pulpe d’un citron confit
5 cuillères à soupe de coriandre et persil ciselés
1 cuillère à soupe de paprika
1 cuillère à café de gingembre
1 cuillère à café de curcuma
1 demi cuillère à café de coriandre en poudre
1 demi cuillère à café de cumin
1 cuillère à café d’harissa
1 demi cuillère à café de poivre
sel à votre convenance
5 cuillères à soupe d’huile d’olive et de tournesol
2 à 3 cuillères à soupe d’eau
branches de thym
feuilles de laurier
Pour la farce :
100 g de vermicelles chinoises
1 poignée d’olives vertes
1 petite boîte de conserve de champignons
Pour la sauce tomates au crevettes, voici le lien de la recette
• Mon délicieux tajine aux crevettes
Bonne réalisation et bon appétit 😋 😋 😋 😋 😋
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