Tigretón CASERO, pruébalo no tiene nada que ver con el original / El Rincón de Belén

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Hola amigos♡, bienvenidos un día más al Rincón de Belén. Hoy os voy a mostrar cómo hacer de una forma casera los famosos bollitos Tigretón. ¿Vosotros sois de pantera rosa ó de Tigretón?. La verdad es que ambos están de vicio pero caseros están de muerte y así sabes lo que comes.
La receta de los pantera rosa aquí 👉    • PANTERA ROSA casero👌/ UN DULCE que no pasa...   y para la de los Trigretón solo tienes que quedarte a ver el vídeo

INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸🔸

Con estos ingredientes me han salido 4 unidades

➡PARA EL BIZCOCHO:

La bandeja que he utilizado para hacer el bizcocho tiene unas medidas de 33x23cm

-3 huevos talla M, separando las claras de las yemas
-40ml de leche de tu preferencia, yo he usado leche desnatada que es la que suelo tener en casa
-20ml de aceite vegetal, yo he usado aceite de girasol
-50g de harina de trigo normal para todo uso
-50g de azúcar blanca normal granulada
-8g de cacao pero en polvo sin azúcar

➡PARA EL RELLENO:

-100ml de nata ó crema para batir. Tiene que estar muy fría y tiene que tener al menos un 35% de materia grasa
-1 cucharadita de azúcar glas ó azúcar en polvo. Puedes añadirle mas o menos cantidad según tus preferencia de dulzor
-4/5 cucharadas de mermelada de albaricoque de buena calidad

➡PARA LA COBERTURA:

-350g de chocolate negro para cobertura. El mío tiene un 52% de cacao
-80g de mantequilla
-100ml de nata ó crema para batir

➡Para convertir ingredientes a otras medidas puedes hacerlo aquí: https://www.convert-me.com/es/convert...

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-Alaska Sky de Patrick Patrikios (Biblioteca de audio de YouTube)

-Retrograde de Spence (Biblioteca de audio de YouTube)

ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃

Espero que os guste. Hasta pronto😘♡

by Belén♡ 2021