Лапоть Чечука и Курица ля Маренго. В Поозерье еда - хоть куда!

На северо-западе нашей страны находится красивейший регион - Белорусское Поозерье. Название говорит само за себя. Больше 3 тысяч озёр, среди которых самые известные — Нарочь и Браславские озёра. Но на самом деле известные каждому туристу курорты — лишь малая доля водных красот этого края. Среди тысяч озёр здесь можно отыскать настоящие жемчужины, которые обычному туристу даже не знакомы. На мой взгляд, это большое упущение, и я сегодня это намерен исправить.
«Лапоть Чечука» — непереводимая игра слов или уникальное поозёрское блюдо от директора базы отдыха Чечели;
Что связывает Глубокое и Наполеона? И откуда в здешних краях взялось блюдо «Курица ля Маренго»?
Где находится самое древнее болото Европы, которому 9 тысяч лет?
Составляем кулинарную карту Беларуси.
Производство ООО"Видеомануфактура" по заказу телеканала "НТВ-Беларусь", 2024 год.