[위스키/프랑스위스키/인트라바간자] 인트라바간자CS

안녕하세요 다이니스트입니다
오늘은 많은분들이 궁금해하시던 강민경위스키에 대해 리뷰해보겠습니다 지극히 개인적인 견해이므로 참고만해주시면 감사하겠습니다
정식이름은 미쉘쿠브어 인트라간자CS 제품이고 생산국은 프랑스입니다 저희가게에도 유일무이한 프랑스위스키인데 잘아시다싶이 꼬냑과 와인의 강국에서 만들어진 위스키입니다
미쉘쿠브어는 위스키의 완성도는 오크통에서 90%가 만들어진다 자부할만큼 위스키를 숙성시키는 오크통을 매우 중요시하는데요
올로로쏘셰리와 모스카텔 와인을 숙성시켰던 오크통중에 50~100년까제 숙성시킨 오크통들을 선별하여 위스키 원액(스피릿)을 넣고 4~5년을 숙성하여 인트라간자가 만들어지게됩니다
또한 위스키제조에는 잘 사용하지않는 바토나쥬 라는 방식의 과정을 거치는데 효모를 휘저어주어 산소의 접촉을 활성화해 부드러운질감과 풍성한 풍미를 더했습니다
어느 방송에서 다비치 강민경님께서 인트라간자가 너무 맛있어 사재기했다라는 언급이되어 현재도 품귀현상을 일으키며 국내 수입량도 적은편이라 현재 유니콘같은 위스키입니다
맛 과향의 표현에 궁금하신점은 댓글을 달아주시거나 유튜브
[다이니스트]를 검색하시면 풀 영상을 시청하실수있습니다^^

전주시 덕진구 가리내6길 8 1층 Dainist

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