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パッパ松本、ドルチェも作れます！！ティラミスの作り方。ホワイトデーにもおすすめ！
Автор: Pappa Kitchen
Загружено: 2021-03-12
Просмотров: 495
Описание:
松本、ドルチェも作れるんです！！そんな事で、今回はティラミスを作ってみました。
↓使用材料
サヴォイアルディ（フインガービスケット） １パック400ｇ
マスカルポーネ500ｇ
卵 5個
グラニュー糖 大さじ5杯
エスプレッソコーヒー600ｃｃ
コーヒーリキュール 大さじ3杯
マルサラ（ドルチェ） 大さじ3杯
↓プロフィール
松本 喜宏
1964年北海道生まれ。 調理師学校を卒業後、東京「ラ･コメータ」鮎田淳治シェフのもとでイタリア料理を修業。その後、ホテルニューオータニ大阪「Fontana」で技とセンスを磨き、 イタリア料理店の立ち上げにかかわり店づくりのノウハウを学ぶ。2002年独立して 「トラットリア・パッパ」を開店。05年には「バール・パッパ」「パッパ・バー」を開店させ、多様なスタイルでイタリアンを展開させている。
#ティラミス #ドルチェ #レシピ
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