PASTEL de ZANAHORIA sin AZÚCAR 🥕 por PAULINA ABASCAL | El Gourmet
Автор: elGourmet
Загружено: 2023-05-19
Просмотров: 31767
¿No sabes de qué forma hacerle comer verduras a los niños?
¿Qué tal con un pastel de zanahoria?
¡Te dejamos los ingredientes y Paulina te explica cómo hacerlo!
Para el pastel:
130 grs. de zanahoria rallada 🥕
2 huevos 🥚
50 grs. de piña 🍍
10 grs. de coco rallado 🥥
100 ml. de aceite de coco
70 grs. de nuez picada
15 ml. de extracto de vainilla
1 cda. de canela en polvo
100 grs. de harina
1 pizca de bicarbonato
1 cdita. de polvo para hornear
10 grs. de sustituto de azúcar
Para el betún de queso:
1 tza. de queso crema reducido en grasa
2 cdas. de sustituto de azúcar
2 cdas. de ralladura de naranja 🍊
Por último, la decoración:
200 grs. de arándanos deshidratados 🫐
8 zanahorias minis 🥕
Brotes 🫒
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