CHẢ MỠ TƯỞNG KHÓ LÀM NHƯNG CHỈ CẦN BIẾT MẸO NÀY CHẢ DAI GIÒN KHÔNG BỊ BỠ - CKK

Chia sẻ công thức và cách làm chả mỡ dễ thành công tại nhà. Chả mỡ ăn thơm mềm, béo giòn rất hấp dẫn. Chả có thể ăn với bánh cuốn, bánh mì, xôi...
► Blog CKK: https://www.ckktv.net/2025/09/cha-mo-...

NHỮNG GIÒ CHẢ ĂN NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
► Chả gà:    • CÁCH LÀM CHẢ GÀ NGON RẺ ĐỂ ĂN HAY BÁN BÁNH...  
► Chả lụa ớt hiểm:    • CÁCH LÀM CHẢ LỤA BÌ ỚT XIÊM XANH DAI GIÒN ...  
► Chả Huế:    • CÁCH LÀM CHẢ HUẾ (CHẢ QUẾ) GÓI LÀ CHUỐI TH...  
► Bò viên:    • CÁCH LÀM BÒ VIÊN GIÒN NGON TẠI NHÀ (ĂN GIA...  
► Chả cá:    • MUỐN LÀM CHẢ CÁ NGON DAI GIÒN CHỈ CẦN LƯU ...  

♨ CÔNG THỨC CHẢ MỠ NGON:
700g thịt nạc vai heo
300g mỡ
Gia vị: 40g đường, 60g nước mắm, 40g dầu ăn, 40g bột năng, ít tiêu, 50g hành tím và tỏi
ít lá chuối hoặc giấy nến

♨ CÁC BƯỚC THỰC HIỆN MÓN CHẢ MỠ:
(00:00) Giới thiệu
(00:25) Công thức
(01:17) Xắt thịt và mỡ
(01:52) Làm mỡ đường
(03:01) Xay thịt và mỡ
(04:00) Cấp đông thịt
(04:29) Xay chả mỡ
(10:05) Hấp chả
(11:54) Chiên chả
(12:48) Xắt chả

#CKK chúc các bạn làm #ChaLua #ChaMo thành công!