Recette Aïoli Jeudi 20 juin
Автор: Météo à la carte - France Télévisions
Загружено: 2013-07-02
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Recette Aïoli :
Les ingrédients :
5/6 gousses d'ail
2 jaunes d'œuf
1 petite cuillère à café de sel fin
1/2 litre d'huile d'arachide
1/4 d'huile d'olive
Les étapes de la recette :
1. Mettre l'ail dans le pilon avec le sel
2. L'écraser et en faire une pommade
3. Ajouter 2 jaunes d'œuf
4. Ajouter l'huile d'arachide en remuant simultanément
5. En dernier, ajouter l'huile d'olive en continuant à remuer
Bon appétit !
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