Passione Sarda a San Francisco! Massimiliano Conti e il Segreto di Binu Bonu
Автор: Umami Podcast
Загружено: 2025-04-10
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In questa nuova puntata di Uamami, abbiamo l'onore di ospitare Massimiliano Conti, un vero pioniere dell'enogastronomia sarda a San Francisco! Con lui, ci immergiamo nella sua straordinaria avventura che lo ha visto portare l'eccellenza della sua terra d'origine nel cuore della California.
Massimiliano ci apre le porte di Binu Bonu Enoteca Winebar, un angolo autentico dove il vino sardo e i sapori tradizionali raccontano una storia di successo e dedizione. Dalle sfide iniziali alla conquista del palato americano, ripercorreremo le tappe che hanno reso Binu Bonu un punto di riferimento per gli amanti del buon bere e della cultura sarda oltreoceano.
Ascolta la sua visione, la sua resilienza e la passione che lo anima da oltre 30 anni, mentre condivide aneddoti e consigli preziosi sulla ristorazione e l'imprenditoria all'estero.
Un'intervista imperdibile per chi ama il vino, la cultura sarda e le storie di chi, con coraggio e autenticità, ha saputo creare un ponte tra due mondi!
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