MODENESE TIGELLE как приготовить с тигелььерой или без нее

Существует множество вариаций тигелле, и у каждой семьи есть свой рецепт....
их можно приготовить с водой, с молоком, с водой и молоком или со сливками... лично я считаю, что в большинстве тратторий или ресторанов используются самые дешевые ингредиенты.... так что... вода
тигелле обычно едят с мясным ассорти (сырая ветчина, рулет из бекона, шкварки, салями, коппа ди тесто, мортаделла, коппа и т. д.), затем, как уже упоминалось, песто из сала или бекона с тертым пармезаном является обязательным на столе. . .. (Моденская кухня очень легкая😂🤣) также с крольчатиной или куриным каччаторе и, наконец, сладкоежки едят их с нутеллой или джемом ...
некоторые «пиньолино» скажут, что они называются кресцентин (это правда), даже если в народном употреблении это не используется..... мы говорим, пошли есть «ньокко и тигелле..» даже траттории, рестораны или бары, которые готовят они используют слова «gnocco e tigelle», тогда .... каждый может называть их, как хочет .. важно то, что они хороши и заставляют вас провести приятный вечер в компании ☺

рецепт без сала
Ингредиенты:

250 г. сделано из муки
2 столовые ложки оливкового масла
130 мл воды (или половина молока половина воды)
2/3 гр. сухих дрожжей или 6 гр. из свежих пивных дрожжей
5/6 гр. соль

ТИГЕЛЬЕРА
https://amzn.to/3LD4bQE
ТИГЕЛЬ КАТТЕР
https://amzn.to/3TyJeZq

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕГИСТРАЦИИ
   / @cucinaitaliana1  
НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ УВЕДОМЛЕНИЕ КАЖДЫЙ РАЗ, КАК МЫ ПУБЛИКУЕМ НОВЫЙ РЕЦЕПТ!