Calamarata con cozze, pomodorini e crema di patate
Автор: Silvestro's Food
Загружено: 2022-07-22
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Pasta con le cozze e un classico primo piatto estivo.
Questo primo piatto preferisco preparalo con il pomodoro piuttosto che in bianco ma è l'aggiunta della crema di patate a renderlo ancora più gustoso.
Infatti l'amido della patata lo rende cremoso e la dolcezza della patata fa da contrasto con la sapidità delle cozze.
Nonostante la preparazione di questa ricetta comporti qualche passaggio in più rispetto alle mie precedenti ricette, posso garantire che la preparazione di questo primo piatto è molto semplice.
Preparate questo piatto agli amici e vedrete che rimarranno piacevolmete sorpresi dalla sua bontà.
Grazie e buon appetito.
Silvestro's Food.
#cucinare #cozze #patate
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