Знаменитое испанское печенье для зимних праздников! Простой и вкусный рецепт за 10 минут!

Испанское печенье с яблоками и ванильным кремом – внутри мягкое, снаружи хрустящее и очень привлекательное на вид. Простое пошаговое рецепт домашнего печенья, которое идеально подходит к чаю, кофе или стакану молока. Готовится быстро и всегда получается, даже для новичков!

🔔 ПОДПИШИСЬ
@KeksevonRoman
🌍 Включи субтитры! Они работают для тебя!
Подписывайся, ставь лайки и готовь!

📝 Ингредиенты и рецепт:
2 яйца
100 г сахара (1/2 стакана или 3,5 унции)
1. Смешать
100 мл растительного масла (1/2 стакана или 3,4 жидких унции)
2. Снова смешать
Мука 300 г (2 стакана или 10,6 унции)
Разрыхлитель 10 г (2 чайные ложки или 0,35 унции)
Цедра одного апельсина
3. Все ингредиенты смешать лопаткой
4. Замесить тесто в миске 1-2 минуты
5. Вес теста составляет 582 г (20,5 унции).
6. Разделить тесто на две равные части.
7. Большую часть теста поставить в холодильник на 1 час.
8. Меньшую часть теста положить в морозильник на 1-1,5 часа.
9. Приготовить очень вкусный крем.
250 мл молока
10. Нагреть молоко
50 г сахара (1/4 стакана или 2,5 ст. ложки)
5 г ванильного сахара (1 ч. ложка или 0,2 унции)
1 яйцо
11. Взбить венчиком
40 г кукурузного крахмала (1/4 стакана или 2 ст. ложки)
12. Смешать
13. Добавить горячее молоко при температуре 55-60 °C (130-140 °F)
14. Кокосовая стружка 50 г (1/4 стакана или 2 ст. ложки)
15. Варить, пока не начнет закипать
16. Постоянно помешивать венчиком, чтобы не образовались комки
17. Консистенция крема должна быть как в видео
Масло 50 г (1/4 стакана или 2,5 ст. ложки)
18. Перемешать, пока масло полностью не растворится
19. Накрыть и дать остыть
20. Когда крем остынет, переложить в кондитерский мешок
3 яблока
21. Очистить
22. Нарезать кусочками, пожалуйста, повторите
23. Раскатать тесто толщиной 3-5 мм
24. Вырезать круглые формы из теста
25. Выложить на противень
26. Положить яблоки на тесто
27. Выложить кокосовый крем на яблоки
28. Натрите замороженное тесто
29. Посыпьте наши печенья
30. Выпекать при 180 °C (360 °F) 13–15 минут
31. Очень вкусные и красивые печенья!
32. Печенье выглядит красиво в разрезе, оно очень щедро начинено!
33. Это очень вкусно! Обязательно попробуйте!

✅ Активируйте уведомления, нажав на колокольчик, и если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк и поделиться с друзьями, спасибо.

#keksevonroman
#рецепты
#печенье