현재 배달 국밥집 하루 수익율
Автор: 노아F&B l 자영업자를 위한 업소용 밀키트 l
Загружено: 2024-12-12
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여러분, 하루 100만 원 매출을 올리면 얼마나 남을 거라고 생각하시나요?
꽤 괜찮아 보이죠? 그런데 현실은 다릅니다. 배달 플랫폼 수수료, 라이더 배달료, 그리고 식재료비까지 계산해 보면 남는 돈은 생각보다 적습니다.
심지어 어떤 날은 '열심히 일했는데 이게 맞나?' 프랜차이즈 광고 같은거 보면 전부 20~30% 남는다고 하는데 실제는 아이러니 하죠?
안녕하세요 노아F&B 대표 최노아 입니다.
저는 현재 프랜차이즈 및 식당에 즉석조리식품을 공급하는 일을 하고 있습니다.
예전에는 배달전문점을 실제로 운영도 했었습니다.
그래서 요즘 배달전문점에 관심 가지시는 점주님들이 정말 많아서
흔히 만만하게 볼수 있는 국밥집에 대해 100만원 팔면 얼마 남는지 알려드리겠습니다.
하루 100만 원 매출을 올리면 얼마나 남을 거라고 생각하시나요?
꽤 괜찮아 보이죠? 그런데 현실은 다릅니다. 배달 플랫폼 수수료, 라이더 배달료, 그리고 식재료비까지 계산해 보면 남는 돈은 생각보다 적습니다.
심지어 어떤 날은 '열심히 일했는데 이게 맞나?' 프랜차이즈 광고 같은거 보면 전부 20~30% 남는다고 하는데 실제는 아이러니 하죠?
일반적으로 마이프차에서 프랜차이즈 국밥집 들어가서 찾아 보시면 기대 수익 월 1000~2000 으로 쭉 보이실겁니다.
그럼 우리 기본적으로 배달전문점하면 빠지는 부분이 어떤건질 보겠습니다.
배달플랫폼은 기본적으로 10%가 빠지게 됩니다. 그리고 배달은 건당 3000원 정도 이구요
그리고 가장 중요한 객단가가 국밥 같은경우는 평균이 18,000원 정도 합니다.
그러면 하루에 배달콜이 54~55건이 평균적으로 나와줘야지 일매출 100만원 되죠!
그럼 1건당 나오는 순이익을 3000원 정도 잡으면 하루 순이익이 165,000원 입니다.
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