Cheesecake με σύκα και ανθότυρο | Ανδρέας Λαγός | ΕΡΤ
Автор: ΕΡΤ Α.Ε.
Загружено: 2024-02-16
Просмотров: 8622
Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: http://bit.ly/ERTYT
Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στην κουζίνα της ΠΟΠ Μαγειρικής την ιδρύτρια του Humanity Greece, Γεωργία Παράσχου. Μαζί με τον καταξιωμένο σεφ μαγειρεύουν δύο απίθανα πιάτα, το ένα με Θρούμπα Θάσου και το άλλο με Ανθότυρο.
Υλικά συνταγής για 8 μερίδες :
Για τη βάση
• 200 γρ. παξιμάδια χαρουπιού
• 80 γρ. βούτυρο
• 1/2 κ.γ. κανέλα
Για την κρέμα
• 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
• 500 γρ. ανθότυρο
• 150 γρ. ζάχαρη άχνη
• 4 αβγά
• 2 κ.σ. βανίλια
• 2 κ.σ. κορν φλάουρ
• Ξύσμα από 1 λεμόνι
Για τα σύκα
• 300 γρ. σύκα αποξηραμένα
• 1/2 κούπα μοσχάτο κρασί
• 5 κ.σ. μέλι
• 1/2 κ.γ κανέλα σκόνη
• 1/4 κ.γ. γαρίφαλο
• 1/2 κ.γ. θυμάρι φρέσκο
Για το σερβίρισμα
• 1κ.γ σουσάμι καβουρδισμένο
Official Site: http://www.ert.gr/
Official Site: http://www.ertnews.gr/
Official Site: https://www.ertflix.gr/
Facebook: / ertofficial
Facebook: / ertnews
X: https://x.com/ertofficial_
Instagram: / ertofficial
TikTok: / ertofficial
#PopMageiriki #ΕΡΤ #ERTFLIX
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
