ALIOLI CASERO CON THERMOMIX 7!! UN ESPECTÁCULO 👏👏👏😋!!
Автор: Maria Esteve con Thermomix
Загружено: 2025-11-20
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✨ Crema dorada, intensa y seductora… nuestro alioli casero en Thermomix 7 nace entre aroma a ajo, textura soñada y ese puntito que despierta todos los sentidos. 💛 Una cucharada… y ya estás en la gloria.
Facilidades de pago, como? SIN INTERESES!! Hasta el día 24 de Noviembre o final de existencias!!
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Gracias por tú confianza.
Ingredientes:
250 g de aceite de girasol
20 g de zumo de limón
50 g de aceite de oliva
50 g de dientes de ajo
Sal
Preparación:
Coloque una jarra sobre la tapa, pese el aceite de girasol y reserve.
Ponga en el vaso el zumo de limón, el aceite de oliva, los ajos y la sal y triture 3 min/vel 5. Con la espátula, baje la mezcla hacia el fondo del vaso y triture de nuevo 1 min/vel 7. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y levante la pasta de ajo del fondo del vaso para que emulsione con el aceite.
Coloque la mariposa en las cuchillas. Programe 4 min/vel 3 y vierta el aceite reservado, poco a poco, sobre la tapa.
Con la espátula, baje el alioli hacia el fondo del vaso y mezcle 10 seg/vel 2.5. Vierta en una salsera o recipiente hermético (ver sugerencia). Sirva inmediatamente o conserve en el frigorífico.
#HechoEnCasa #SaborMediterráneo
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