Как приготовить Зерешк Поло с курицей и секреты этого вкусного блюда.

В этом видео мы рассмотрим приготовление одного из традиционных и вкусных иранских блюд - Зерешк Поло с курицей, а также его секреты. Это блюдо, состоящее из зерешка, курицы и риса, особенно популярно среди иранских семей и всегда присутствует на праздничных столах и различных мероприятиях. В видео подробно и наглядно описаны этапы приготовления Зерешк Поло с курицей, чтобы и вы смогли легко приготовить это удивительное блюдо дома.

Кроме того, в этом видео раскрываются секреты этого аутентичного иранского блюда, которые могут быть интересны и полезны для вас. Были рассмотрены такие моменты, как выбор лучшего способа приготовления курицы, подбор подходящих специй и придание блюду характерного вкуса, а также получение аромата жареной курицы. Просмотрев это видео, вы сможете не только легко приготовить Зерешк Поло с курицей, но и, ознакомившись с секретами этого аутентичного иранского блюда, создать настоящий и вкусный вкус этого блюда. Надеемся, что это видео поможет вам приготовить Зерешк Поло с курицей дома с подлинным и приятным вкусом и насладиться кулинарным иранским опытом.

Ингредиенты для приготовления Зерешк Поло с курицей:
4 куска курицы
4 стакана воды
1 маленькая морковь
1 лук для приготовления курицы
1 головка чеснока
Половина сладкого перца
Черный перец
Лавровый лист
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки куркумы
Количество масла и масла в соответствии с потребностями
1 лук для куриного соуса
1 ч. ложка томатного соуса
1/2 ч. ложки молотого кориандра
1/3 ч. ложки куркумы
1/4 ч. ложки чесночного порошка
1/4 ч. ложки порошка имбиря
1/4 ч. ложки черного перца
1/4 ч. ложки красного перца
1 столовая ложка лимонного сока или апельсинового сока
4 стакана риса
Шафран
1 стакан зерен барбариса, замоченных в розовой воде в течение 10 минут
1 ч. ложка сахара
Немного миндаля для украшения